viernes, 5 de septiembre de 2014

tenemos un nuevo vino


A Pita Miuda

En gallego la gallinita poca cosa
Treixadura 100%
Vendimiada en Noviembre de 2013

Notas de cata de Juan Ayerbe:
Amarillo pajizo, limpio con reflejos alimonados.
En nariz recuerda a su hermana mayor de forma mas moderada.
Notas de albaricoque maduro, lichis, ciruela Claudia, fondo balsámico sutil.
A copa parada, mineralidad y piedra de fusil. En boca ataque agradable, cuerpo liviano



 
 
acidez cítrica, paso ligero y refrescante.
Un vino de sed que dirían los franceses.